* مارال فرفری *

آش دوغ      این آش مخصوص اردبیل میباشد و  به دلیل داشتن دوغ  سر شار از کلسیم هست     و توصیه میکنم حتما یه بار برای کو چو لو هاتون درستش کنید   طرز تهیه ادامه  مطالب   مواد لازم :     برنج: 1 پیمانه     دوغ:1 پیمانه     آرد:1 ق غ تخم مرغ :1عدد     جعفری و گشنیز از هر کدام 10 شاخه     آب:1 لیتر      سیر:3 حبه     نمک و فلفل  به میزان لازم     نعنا:به میزان لازم     روغن: 1 ق غ ...